ガストロノミーとは、ワインの本場フランスの食文化に起源を持つ言葉で、料理を中心にその土地の気象風土が生んだ食材・習慣・伝統・歴史などの文化的要素を考える総合的な学問です。
2回目となる今回はコースを一新し、栽培経験のある職員の説明を聞きながらブドウ畑をはじめ普段立ち入ることのできない醸造所の中など農業公園の広大な敷地を巡り、神戸ワインと秘伝のスパイスをブレンドした冬の定番商品「ホットワイン」や神戸の特産品を目で視て香りを感じて味覚で楽しめるような充実した内容を予定しています。
※写真は前回のイベントの様子です。（2021年3月開催）
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★【動画】前回のイベントの様子はこちら★
新型コロナウイルス感染症予防対策等により、開催内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
| 日 時 | 2022年2月11日（金・祝）～2月12日（土）完全予約制 〇1部 10：00～11：30 〇2部 13：00～14：30 ※荒天の場合は中止になる場合がございます。 ※20名以下の場合は予定を変更させていただく場合がございます。 |
|---|---|
| 場 所 | 神戸ワイナリー（農業公園）内 〒078-991-3911 兵庫県神戸市西区押部谷町高和1557-1 |
| 参加条件 | ・小学生以上。 ・お車を運転される方への飲酒は固くお断りさせていただきます。お車を運転する方はワイン用ブドウを使用したジュースの提供となります。 ・医師の指示により運動制限のある方の参加はできません。 |
| 参加費用 | 6,000円（税込）/名 ※当日受付にて現金でお支払いください。 |
| お申込み | 下記のお申込みフォームまたは、（氏名・年齢・参加希望日・食物アレルギーの有無・来園方法）をご記入のうえkobewine@kobewine.co.jpまでご連絡くださいませ。 |
| 主 催 | 一般財団法人 神戸農政公社 |
| 協 力 | 関西国際大学 六甲健康保養地研究会 |
| キャンセルについて | キャンセルは2022年2月7日までお電話（078-991-3911）にて承ります。※キャンセル期間を過ぎますとキャンセル料（￥3,000-）が発生します。 |
〇新型コロナウイルス感染症対策について
・各所アルコール消毒液の設置をしています。手指消毒にご協力下さい。
・ソーシャルディスタンスの確保にご協力をお願いいたします
・咳エチケットや手洗い、マスク着用など感染防止にご協力ください
・風邪のような症状や発熱がある方の参加はお控え頂きますようご協力をお願いいたします。
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※お手数をお掛けしますが、お1人様ずつご入力をお願いいたします。
