神戸の街並みを見おろす小高い丘の神戸ワイナリー。
太陽の光と大地の恵みが育んだブドウたちは
人の手で一房一房選ばれ、大切に造り込まれた贅沢なワインです。
日本ワインを愛する皆様に神戸ワインをお届け致します。
◆神戸ワインエクストラ(赤)720ml
作柄の良い年のメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを選りすぐった、まろやかな渋味のまろやかな渋味のミディアムボディタイプのワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨンの強い渋味とボディ感、メルロの柔らかな渋味と華やかな香りが見事に調和した複雑な味わい。
その酸味」と渋味の微妙なバランスは本格的です。
◆神戸ワイン「エクストラ(白)」720ml
天候に恵まれた年に収穫されたブドウをさらに選りすぐり醸造したシャルドネのみを使用。
ブドウの香りと果実味を大切にしたこだわりの低温発酵、低温充填による芳醇な香りと上品な酸味の調和が特徴です。
木樽で熟成させたやや辛口のワイン。
果実感のしっかりした華やかな香りとすっきりした酸味です。