神戸ふるさと納税 ご紹介
◆神戸ワイン「ベネディクシオン ルージュ(赤)」(720ml)
ベリー系セミドライフルーツの香り、ナッツやハーブ、大地の複雑かつ心地良い香りが混ざりあい、口一杯にふくよかな優しい味わいと果実実が広がります。
◆神戸ワイン「ベネディクシオンブラン(白)」(720ml)
選果、選粒、丁寧に仕込んだ後、厳選した樽での樽内発行、そしてシュル・リー。
ワインの厚みと複雑性がより豊かになりました。柑橘系の香りに洋ナシやリンゴ、クルミのようなナッツの香りとハーブが複雑に絡み合い、深い味わいと果実味が口いっぱいに広がります。
◆神戸ワインエクストラ(赤)720ml
作柄の良い年のメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを選りすぐった、まろやかな渋味のまろやかな渋味のミディアムボディタイプのワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨンの強い渋味とボディ感、メルロの柔らかな渋味と華やかな香りが見事に調和した複雑な味わい。
その酸味」と渋味の微妙なバランスは本格的です。
◆神戸ワイン「エクストラ(白)」720ml
天候に恵まれた年に収穫されたブドウをさらに選りすぐり醸造したシャルドネのみを使用。
ブドウの香りと果実味を大切にしたこだわりの低温発酵、低温充填による芳醇な香りと上品な酸味の調和が特徴です。
木樽で熟成させたやや辛口のワイン。
果実感のしっかりした華やかな香りとすっきりした酸味です。