一般財団法人神戸みのりの公社は、神戸市特産品の完熟イチジクをふんだんに使用した「イチジクソフトクリーム」を、10月1日（木）より神戸ワイナリーで新発売します。

神戸市西区では瀬戸内の温暖な気候から果樹栽培が盛んですが、中でもイチジクは、完熟するまで樹上で育てることで、しっかりとした甘さと独特の食感があり、地元で大人気の特産品となっています。

この度、新発売する「イチジクソフトクリーム」は、地元の生産者（岩岡女性グループ「きらの会」）が製造した西区産イチジクジャムを使用。完熟イチジクの上品な甘さとプチプチした食感を楽しめる大人のソフトクリームに仕上げました。

今が旬のイチジクを使った、この時季にピッタリな秋らしい味わいのソフトクリームです。ぜひ、ご賞味ください。